వర్షాకాలంలో వాతావరణం చల్లగా మారిపోతుంది. ఈ చలి గాలుల మధ్య నాలుక కాస్త కారంగా, వేడిగా చిరుతిండి తినాలని ఆరాటపడటం సహజం. అటువంటప్పుడు అందరికీ మొదటిగా గుర్తొచ్చేది నోరూరించే మంచూరియన్. అయితే సాధారణంగా హోటళ్లు లేదా రోడ్డు పక్కన బండ్ల మీద అమ్మే క్యాబేజీ మంచూరియన్లలో రంగులు, అజినోమోటో వంటి రసాయనాలు ఎక్కువగ
వర్షాకాలంలో వాతావరణం చల్లగా మారిపోతుంది. ఈ చలి గాలుల మధ్య నాలుక కాస్త కారంగా, వేడిగా చిరుతిండి తినాలని ఆరాటపడటం సహజం. అటువంటప్పుడు అందరికీ మొదటిగా గుర్తొచ్చేది నోరూరించే మంచూరియన్. అయితే సాధారణంగా హోటళ్లు లేదా రోడ్డు పక్కన బండ్ల మీద అమ్మే క్యాబేజీ మంచూరియన్లలో రంగులు, అజినోమోటో వంటి రసాయనాలు ఎక్కువగ