సంవత్సరం పాటు నిల్వ ఉండే గోంగూర నిల్వ పచ్చడి తయారీ విధానం

ఆంధ్ర వంటకాల్లో ప్రత్యేక స్థానం ఉన్న గోంగూర పచ్చడి తెలుగు వారి విందు భోజనాల్లో తప్పనిసరిగా ఉంటుంది. ఈ సంప్రదాయ పచ్చడిని సరైన పద్ధతిలో తయారు చేసుకుంటే సంవత్సరం పొడవునా చెక్కుచెదరని రుచితో నిల్వ ఉంటుంది. గృహిణులు ఈ సులభమైన విధానాన్ని పాటించి రుచికరమైన పచ్చడిని తయారు చేసుకోవచ్చు.